Ama-Meatballs kusoso

Sanibonani nonke! Nidlule kanjani ebhulohweni? Ngiyethemba ukuthi kahle impela, yize kwenzeka into efanayo ngaso sonke isikhathi, ukuthi into enhle iphela ngokushesha ... Njengoba kwenzeka kimi ngalawa ma-meatballs ku-sauce, engingazange ngilinge ukuwenza, nganginamathele kuleyo iresiphi engangiyitshele wena esikhathini esedlule nge umvini omisiwe ne-anyanisi e-caramelized, kodwa ekugcineni ngaba nesibindi. Futhi bandiza.

Engikuthandayo kakhulu ukuthi ekhaya yimi kuphela nomyeni wami othanda imifino, abanye abafuni nokuyibona ngaphandle kwezindlela ezithile zokupheka, kepha ngalokhu bekungekho sikhalazo futhi ipani belingenalutho, okuhlala kunjalo uphawu oluhle kulabo bethu abahamba phakathi kwezitofu. Ngalokho kusho, ake sihambe neresiphi.

Izinga lobunzima: Kulula

Isikhathi sokulungiselela: imizuzu engu-15

Isikhathi sokupheka: imizuzu engama-30

Izithako:

• Inyama enobisi
• 1 i-pimiento verde
• 2 utamatisi ovuthiwe
• 1 cebolla
• Amafutha omnqumo
• Sal
• Pepper
• Iminqumo (uma uthanda)

Ukwandiswa:

Epanini lokuthosa, shisisa uwoyela bese unamathisela u-anyanisi, usike omncane kakhulu. Ngemuva kwalokho sifaka upelepele (ngiwusike ube yimichilo) notamatisi oqoshiwe. Sivumela konke kupheke emlilweni omncane futhi ngenkathi sakha ama-meatballs.

Abanye abantu bazenza ngokungeza imvuthuluka yesinkwa, iqanda, njll. Angibenzi lutho, ngifaka nje usawoti omncane, ngixube kahle bese ngenza amabhola. Uma usoso osepanini usulungile, engeza usawoti, upelepele namabhola enyama bese ukuwapheka aze abe nombala wegolide okhanyayo, bese ufaka amanzi uwavumele ukuthi apheke ndawonye kuze kube kwenziwa ama-meatballs kanye ne-sauce eyethu. Ukunambitha. Ngemuva kokufaka amanzi ngangeza neminqumo, kepha kungakhethwa.

Ngesikhathi sokukhonza ...

Ngangibaphelezela ngesaladi elula, kepha uma bezodla izingane kuzoba nemiphumela engcono uma beziphelezela namakhekhe athosiwe noma amazambane acubuziwe.

Iziphakamiso zokupheka:

• Uma sifuna ukushuba usoso singafaka isipuni sikatamatisi osuminyene.
• Bengingenayo ngaleso sikhathi, kepha ngicabanga ukuthi iqabunga le-bay belizomfanela kahle kakhulu.

Okuncono…

Le recipe ilungele i-tupperware. Fudumeza futhi voila!

Imininingwane engaphezulu - I-caramelized anyanisi sauce kanye namagilebhisi omisiwe