I-puree yemifino nesaladi elixubekile, isidlo sakusihlwa kwababili

Namuhla bengifuna ukukulethela izitsha ezimbili ezinempilo ngesidlo sakusihlwa esilula, a i-puree yemifino nesaladi elixubekile. Ngaphezu kwalokho, kuyindlela elula kakhulu futhi esebenzisa izithako. Kwakhe isibumbu sikagogo, imifino isetshenzisiwe, awu, namhlanje ngikukhombisa indlela yokwenza enye iresiphi ngale mifino.

Ngayo, sizokwenza i-puree yemifino ihambisane ne-ham eqoshiwe. Futhi, ukugcina ngo a 10 esidlweni sakusihlwa sizokwenza isaladi elixubekile kube lula kakhulu ukwenza.

Izithako

• 3 izaqathe
• 2 amazambane
• 1 ilikhi
• 1 itheniphu encane.
• Omunye umhluzi wenkukhu.
• I-York ham.
• Ulethisi.
• Ushizi ogayiwe.
• I-Tuna.
• Ukolweni.
• Amafutha e-Olive.
• Usawoti.
• Uviniga

Ukulungiselela

Njengo isaladi liyabanda sizokwenza kuqala. Ukuze senze lokhu, sizogeza i-ulethisi kahle ukuze ingabi nazimbungulu futhi isuse noma yikuphi okunye okufafazwe emasimini.

Ngemuva kwalokho sizoyisika phakathi, bese siyisika julienne omuhle. Ngikuthanda kakhulu lokhu kusika, uma uyithanda iphelele noma inkulu futhi ungayisika kanjena. Sizokufaka kudreyini ukuze amanzi adonse kakhulu, kepha kukhona nohlobo lwama-centrifuge emakethe ye-ulethisi awushiye womile impela.

Lapho yomile usebenzisa indlela oyifunayo uzobeka epuletini bese ufaka i-ham ebesiyinqumele ne-puree. Ngaphezu kwalokho, sizofaka ikani le-tuna ngomuntu ngamunye, ushizi ogayiwe kanye nommbila. Futhi, ungangeza iqanda elibiliswe kanzima uma ufuna. Lapho isaladi elixubekile seliphelile, sizoligqokisa usawoti, uwoyela womnqumo neviniga.

Okwe-puree, sizothatha i- imifino esele ebhodweni kagogo futhi sizoyifaka ku-casserole encane enomhluzi ofanayo wesitshulu. Lapho iqala ukubilisa, sizoyishaya ngomxube. Sizosebenza ezitsheni ngazinye bese sengeza i-ham eqoshiwe. Futhi uma ufuna ungangeza isinkwa esithosiwe, i-Serrano ham noma iqanda elibilisiwe. Ngishiya ukuhambisana nokukhetha kwakho.

Ngiyethemba le recipe kusuka i-puree yemifino nesaladi elixubekile unempilo enhle, ukukusiza ugcwalise isidlo sakho sakusihlwa. Khumbula ukuthi ekudleni okunempilo kungcono ukuba nokudla okulula kwesidlo sakusihlwa. Zithokozise wena!

Imininingwane engaphezulu - Imbiza kagogo

Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi