Namuhla ngiyakukhuthaza ukuthi ulungise iresiphi esivame ukuyisebenzisa ekhaya ukuqedela isidlo sakusihlwa: i-zucchini efakwe i-tuna noshizi. I-zucchini ehlanganisiwe iyinsiza enhle, elula futhi esheshayo. Futhi ukupheka inyama yalokhu ku-microwave akuthathi ngaphezu kwemizuzu engu-4.
Ku-microwave? Ngaphambi kokuba sikwenze kuhhavini, kepha njengoba sesithole i-microwave, isikhathi ngasinye sikhuthazwa ukuthi sipheke kakhulu ngalo mshini. Kuyindlela esheshayo yokwenza. Yize kungafanele usheshe; Ziphuma ngokushisa okuphezulu ngakho-ke kuzofanela ulinde imizuzu embalwa ukukhipha inyama ngaphandle kokuzishisa.
Lapho ama-zucchini esekhishiwe ungawagcwalisa ngamaningi izinhlanganisela ezishisayo nezibandayo. Ngalesi sikhathi sibheja ngokuhlanganisa i-zucchini no-anyanisi, i-tuna, utamatisi noshizi. Ngabe ucabanga ukuthi yinhlanganisela yeshumi? I-gratin yokugcina futhi bazobe bekulungele ukukhonza.
Iresiphi
- 1 i-zucchini enkulu
- 1 anyanisi omhlophe
- Amathini amabili we-tuna yemvelo
- 1 isipuni utamatisi isosi
- Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe
- Usawoti kanye nopelepele
- Ushizi osikiwe
- Sigeza kahle i-zucchini, siwasika ngesigamu ngobude bese siwaphatha microwave ngamandla esiphezulu zize zithambe; cishe imizuzu engu-4. Ngemuva kwalokho, sisusa kuhhavini bese siyishiya iphumule imizuzu embalwa ngaphambi kokukhipha inyama ngesipuni.
- Ngenkathi i-zucchini ipheka, usike u-anyanisi oqoshiwe kahle bese uyithosa epanini lokuthosa nge-drizzle kawoyela.
- Lapho u-anyanisi ethambile, engeza inyama ye-zucchini, utamatisi ne-tuna, isizini bese upheka yonke imizuzu embalwa.
- Ekugcineni, sigcwalisa i-zucchini ngengxube, sifaka ushizi ngaphezulu ne-gratin kuze kube yilapho ushizi uncibilika.
- Sikhonza i-zucchini ehlanganiswe ne-tuna ngoshizi, eshisayo