Kunezindlela eziningi zokulungisa irayisi. Ngokwami ngithanda izitsha zerayisi ezinokhilimu noma ezinomhluzi, akukho okubhalwe ngokuthandwa! Izimali ezifana nalezi esizilungiselela namuhla ezinomqondo waseMedithera. Ngakho-ke, uwubhapathize ngalelo gama: I-risotto yaseMedithera.
Isici esivelele kakhulu sale risotto akuyona izithako ezinjengezwe laso. Muva nje emakethe ngithole eziningi imikhiqizo engenamanzi. Zikulungele njengokudla okulula kepha ungazifaka nasezitsheni ezishisayo njengale. Ngikwenzile lokho futhi umphumela awuzange ungiphoxe.
- 3 wezipuni uwoyela we-olive
- 1 isigaxa sikagalikhi
- 2 wezipuni anyanisi oqoshiwe
- 1 ingilazi yelayisi
- 3 utamatisi omisiwe, oqoshiwe
- Izingcezu eziyi-12 ze-zucchini ezomile
- Iminqumo emi-1 eluhlaza eyomileyo
- ½ isipuni utamatisi unama
- ½ ingilazi yewayini elimhlophe
- Sal
- 10 g. webhotela
- 2 wezipuni zikashizi ogayiwe
- Oregano
- Epanini sithela izipuni ezimbili ezintathu zamafutha omnqumo. Sula ugalikhi osikiwe no-anyanisi kuze kube yithenda.
- Ngemuva kwalokho, sifaka irayisi, i-zucchini, iminqumo, utamatisi osugxilile bese usithosa yonke eminye imizuzu embalwa.
- Sithela i-splash yewayini elimhlophe bese sivumela utshwala buphume.
- Okulandelayo, sifaka ipani lamanzi ashisayo bese siyashukumisa kuze kube yilapho ilayisi selimunce amanzi.
- Sizoqhubeka kanjena, sifaka amanzi kancane kancane size sithole irayisi elinezinyosi.
- Uma usulungile, susa emlilweni bese ufaka ibhotela noshizi.
- Fafaza i-oregano bese ukhonza.