Ngithanda izindlela zokupheka ezilula; Lezo zenziwe ngezithako ezifinyelelekayo futhi ezilula ukuzala kabusha. Injalo nale recipe ye Amasoseji ewayinini namazambane ebhikawozi. Indlela ehlukile yokupheka amasoseji wokunika amandla imenyu yethu yamasonto onke. Ngabe ulinga ukubazama?
Ngalesi iresiphi sizozama ukusebenzisa amasoseji amahle alungiswe esitolo sakho senyama esithembekile. Lezi yizisekelo zalesi iresiphi esigcwaliswa ngesosi yewayini emnene nezinye Amazambane abhakiwe ilungiswe masinyane ngokushaywa kwefryer ne-ovini, ndawonye ekugcineni. Isitsha somndeni wonke ongahamba naso nesaladi ephelele.
- 2 amazambane amakhulu
- ½ ithisipuni i-paprika emnandi
- Amasoseji ama-4 umuntu ngamunye
- ½ ingilazi yewayini elimhlophe
- ½ ingilazi yenkukhu umhluzi
- Ufulawa wezipuni wezinga eli-1
- sal
- i-virgin olive oil
- Siyaxebula, sigeze futhi sisike amazambane abe izingcezu ezincanyana.
- Epanini lokuthosa elinamafutha amaningi omnqumo, sithosa amazambane phezu komlilo ophakathi kuze kube yithenda. Ngesikhathi senqubo siyazihlobisa bese sifafaza i-paprika. Sikhipha bese sivumela ukukhipha iphepha lokumunca ukususa amafutha amaningi.
- Kwenye ipani sithosa amasoseji ngezipuni ezimbalwa zamafutha omnqumo. Uma sekushiwo, siyabakhipha futhi sibeke.
- Epanini elifanayo bese ufaka ufulawa futhi siyipheka umzuzu ngaphandle kokuyeka ukunyakaza.
- Ngemuva kwalokho sifaka iwayini futhi silidedele lishabalala. Sifaka umhluzi futhi sinciphisa usoso imizuzu embalwa.
- Sibeka amazambane agciniwe endandeni yokuhlobisa emthonjeni esizowaphaka futhi sibhaka imizuzu eyi-4 ngo-200 ° C.
- Uma sesingaphandle, sifaka phakathi amasoseji anososo.