Amaqanda ane-bechamel, isidlo sakusihlwa esihle sezingane

Namuhla ngikuphathele enye iresiphi yokuvuna, ukukwazisa nakakhulu ukuthi akukho lutho olulahlwa ekhishini. Kulokhu, ngisebenzise i-bechamel encane ebengiyishiye kwelinye lasagna namanye amaqanda abilisiwe ukwenza i- izikebhe ezincane engikushicilele ezinsukwini ezimbalwa ezedlule.

Ngalezo zithako ezisele, ungenza enye iresiphi entsha ye- Amaqanda NgeBechamel. Amanye amaqanda amnandi ageza ngomhluzi ofanayo we-béchamel abese eshaywa. Le iresiphi ilungele isidlo sasebusuku, lapho izingane zizoyithanda khona.

Izithako

• Amaqanda abilisiwe
• I-Bechamel.
• Ngishayile iqanda.
• Imvuthuluka yesinkwa.
• Amafutha okuthosa.

Ukulungiselela

Njengoba kuyindlela yokusebenzisa, i izinyathelo okufanele zilandelwe zilula kakhulu futhi iyashesha ukwenza, ngoba izithako eziyisisekelo sezivele ziphekiwe.

Okokuqala, sizofudumeza i-béchamel kancane phezu kokushisa okuphansi ukuze kamuva kube lula ukuphatha futhi akusiyo inhlama kangako.

Lapho sinefayela le- amaqanda abilisiweSizoyisika phakathi bese siyiyigeza ku-béchamel ebifudumele ngaphambilini. Iseluleko sami ukuthi usigeze ngesipuni, ngoba uma ubeka iqanda isikhuphasha siyadilika. Ngemuva kwalokho, sizoyifaka efrijini ize ipholise ngokuphelele, ukuze i-béchamel ithathe ukungaguquguquki.

Ngemuva kwalokho, sizodlula iqanda ngalinye iqanda elishayiwe nezimvuthu zesinkwa, ikunikeze umumo oyindilinga. Ekugcineni, sizoshisa ipani ngamafutha anele bese siwathosa imizuzu embalwa, aze abe nsundu ngegolide.

Sizoyishiya khama ephepheni lokumunca ukumunca wonke uwoyela oweqile. Ngiyethemba uyayijabulela le iresiphi yamaqanda nge-bechamel elula futhi uyayijabulela.

Imininingwane engaphezulu - I-Lasagna, Izikebhe ezincane

Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi