Ama-croquette ePanga ane-béchamel sauce

I-Las croquettes Kukudla okuthandwa yizingane, hhayi izingane futhi. I- inhlama yale recipe ingahlukahluka, inhlanzi, inyama, amakhowe, amasoseji, njll ... okungukuthi, kuyinhlama evuma inqwaba yezinhlobonhlobo, iyenze iresiphi elula kakhulu futhi esheshayo yokwenza.

Ngalesi sikhathi, ngenze inhlama ngenhlanzi encane ne-bechamel, engangikushiye kweresiphi yezolo, i-panga lasagna ne-bacon ne-york. Kumele ube nomcabango omncane kanye nesinyathelo sokufeza izindlela ezintsha nezinsalela zabanye.

Izithako

• 1 panga loin.
• I-Bechamel.
• Amafutha e-Olive.
• Ngishayile iqanda.
• Ufulawa.
• Imvuthuluka yesinkwa.
• Usawoti.
• Iparsley.

Ukulungiselela

Okokuqala, sizosika izinhlanzi. Ngisebenzise ipanga, ngoba ishibhile kakhulu, kepha ungasebenzisa noma iyiphi inhlanzi oyithandayo.

Lena sizokweqa kancane epanini lokuthosa elinamafutha omnqumo amancane. Ngaphezu kwalokho, sizofaka ingcosana kasawoti, futhi sizokugcina.

Ngasikhathi sinye, sizokwenza i- i-bechamel ewugqinsi. Ukuze senze lokhu, sizofaka i-drizzle enhle yamafutha omnqumo ku-casserole, lapho, uma kushisa, sizofaka izipuni ezimbili zikafulawa. Sizonyakaza ngentonga, futhi sizofaka ubisi kancane kancane, size sithole ingxube efanayo, ewugqinsi ngaphandle kwezigaxa.

Ngemuva kwalokho lena sizofaka izinhlanzi ebesikwenzile phambilini, futhi sizodonsa ngamandla ukuze inhlanzi ihlanganiswe kahle futhi ingxube ifane.

Ngemuva kwalokho lokhu mix sizokufaka esitsheni phambilini ugcobe. Sizoyivumela ukuthi ipholise phansi ekamelweni lokushisa bese efrijini ukuze kuthathe ukungaguquguquki.

Lapho kubanda ngokuphelele, sizokwenza i- croquettes, esisiza ngezinkezo ezimbili zekhofi. Ekugcineni, sizowephula futhi siwathose ngamafutha omnqumo amaningi.

Imininingwane engaphezulu - Amakhowe we-mushroom ne-ham

Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi