IMedlar pudding, izithelo zonyaka

Ukuqala impelasonto ngenjabulo, njengoba sengivele ngiba ngamaholide kwabanye, ngiyazihlanganisa nami, sengilungiselele lokhu okumnandi i-medlar pudding. Ama-dessert ayisono ukugcina leli hlobo, kodwa uswidi awabulali muntu futhi ngakho ngiyethemba uyalithanda.

Ama-puddings angenziwa nge- noma yiluphi uhlobo lwesithelo Futhi, kunezindlela ezimbili, enye enesinkwa esidala kanti enye isebenzisa ikhekhe eliqinile esisele nalo, lokhu nekhekhe.

Izithako

• Amabhisikidi asele.
• Izindleko.
• 500 ml wobisi.
• 150 g kashukela.
• Amaqanda ama-4 aphelele.

Ukulungiselela

Le iresiphi ye-medlar pudding kakhulu kulula futhi kuyasheshaukwenziwa, ngoba ngokulungisa ukhilimu nokuwufaka kuhhavini uzobe usulungile. Ama-loquats, ehlobo, asesizini kakhulu, ngakho-ke nansi le recipe emnandi.

Okokuqala, sizofaka i- indishi amaqanda ama-4 kanye noshukela futhi sizoyishaya kahle baze baphinde kabili ngevolumu. Kungumsebenzi wokukwenza ngokushesha okukhulu, uma unezinduku zikagesi, ngaphandle kwalokho, ukwenza ama-biceps akho abe lukhuni.

Ngemuva kwalokho, sizofaka ubisi kancane kancane ngenkathi sishukumisa ngenkathi sifaka izingcezu zekhekhe lesiponji futhi, sizoliyeka liphumule kancane. Ngenkathi iphumula, siyahluba futhi siqume ama-medlars futhi sizokungeza kulokhu ukhilimu wesisekelo sepudding.

Manje, a uswidi kusikhunta esifanayo esizoyisebenzisela le dessert. Sizokwengeza izinkezo ezimbili zikashukela namaconsi ambalwa amanzi, sizokuletha emlilweni omncane kuze kube yilapho ubila futhi uthatha umbala okhanyayo omhlophe.

Lapho uswidi usuqedile, Sizothululela ukhilimu oyisisekelo kwisikhunta futhi sizoyifaka kuhhavini imizuzu engama-45 ngo-160ºC. Ukubheka ukuthi ngabe kwenziwe, sizogcoba nge-toothpick, futhi uma iphuma ihlanzekile, uma kungenjalo, sizoyishiya eminye imizuzu engu-5-10, kuze kuphume i-toothpick ihlanzekile.

Imininingwane engaphezulu - Uphudingi o-olintshi

Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi