釀魷魚管

肉和魚 從這個細節開始,這是一個很好的組合,而且我們都喜歡這兩個東西,因此我們可以製作出無數種美味佳餚。 今天我給你帶來一個簡單的食譜 並可以達到良好的演示效果。

魷魚管的成品配方
釀魷魚管。 一如既往,我們將根據需要製作一份購物清單。 我們安排時間。

難度等級:
準備時間: 40 Minutos

4人食材:

  • 8管魷魚
  • 500克肉末
  • 250克番茄碎
  • 黑酒
  • 筷子
  • 油和鹽

魷魚管用牙籤封閉
我們已經有原料了 現在我們只需要解決它。 我們開始準備魷魚管,以防它們在底部破裂,我們將其放入 牙籤,以便在填充時不會碎肉。

肉末和醬汁
現在在煎鍋裡 我們把碎肉加鹽,加一點酒, 我們讓它蒸發一點,然後加入調味料,等待調味完成,準備好後將其取出。

魷魚餡
我們拿管 我們正在填補他們,我建議與 每個人湯匙的數量相同 進而 如果有剩餘的肉,則以旋轉方式完成填充。 當我們把它們全部裝滿後,我們用另一根牙籤將它們封閉。

預煮好的管準備放入醬汁
裝滿後,放入鍋中 我們加一點油,使管子變小並縮小尺寸。

醬汁魷魚管變稠
在同一個鍋中,將水倒入剁碎的肉末,醬汁或其他任何剩餘物,然後將其添加到魷魚鍋中。 我們離開那棵草,並把管子放進去。

我們已經快要完成食譜了,我們讓他們在醬汁中煮一會兒。 從邏輯上講,醬汁必須增稠,如果不能使醬汁變稠,我們將玻璃杯倒入半湯匙麵粉,加少量水將其稀釋。

魷魚管的成品配方
醬汁很快就會變稠,我們可以為他們服務。 在特殊的日子裡,這是一個很好的理想美食。 告訴你,他們也可以裝滿蔬菜。

祝您胃口大開,享受它。


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  1.   安德里亞·普約爾斯(Andrea Pujols) 他說:

    看起來很好吃,我會做的