菠菜餛飩和烤寬麵條板

菠菜餛飩

您是否曾經想過要品嚐一些美味的餛飩,而您的儲藏室中卻沒有這種產品? 這件事對我來說已經發生了數千次,由於我沒時間了,所以現在不是時候製作新鮮的自製意大利面了。 那是燈泡亮著的時候,我想到了 快速選擇.

原來,這種想法是使用寬麵條板來製作這些餛飩。 一個有點冒險的想法,但由於我的客人喜歡它,所以結果非常好。 從那以後我用這些 預煮板 當我想做麵食時

ingredientes

  • 8-9盤烤寬麵條。
  • 600克新鮮菠菜。
  • 1/2洋蔥。
  • 2瓣大蒜
  • 橄欖油
  • 少量鹽
  • 百里香。
  • 水。

起司醬:

  • 200克液態奶油。
  • 150克磨碎的奶酪。
  • 少量鹽
  • 少許香菜
  • 一小撮牛至
  • 少許荳蔻

準備

首先, 我們將烤寬麵條板 在一個裝滿溫水或熱水的大碗裡。 我們將留下大約10-15分鐘的時間來軟化。

然後,當盤子浸泡時,我們正在做 填充。 我們將大蒜和洋蔥都切碎,然後在一個裝有橄欖油的小平底鍋中炒炒。 當它們變色後,我們將添加菠菜並煮至減少。 儲備用漏勺瀝乾水分。

接下來,我們將 裝滿水的寬鍋加熱。 當它開始沸騰時,我們將千層面板乾燥,我們將開始用煮熟並瀝乾的菠菜填充它。 我們將盤子切成我們要製作的餛飩所選擇的尺寸,然後用少許水將其粘上,然後用叉子的尖頭按壓。

然後,我們還將 起司醬。 在平底鍋中,我們將液體奶油放進鍋裡,當它開始沸騰時,我們將降低熱量,並加入磨碎的奶酪和所有香料。 我們將其煮至減少一點。

最後,當水開始沸騰時,我們會仔細浸沒每個餛飩,讓它們煮一些 5-8 minutos 大約。 我們將在吸水紙上擦乾,然後將其與奶酪醬混合。

有關食譜的更多信息

菠菜餛飩

準備時間

烹飪時間

總時間

每服千卡 267

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  1.   阿爾穆德納 他說:

    你好! 當您談論千層面盤子時,它們是新鮮的嗎? 還是正常? 非常感謝!!

    1.    瑪麗亞·巴斯克斯(Maria vazquez) 他說:

      它們是正常的,您必須在水中水合的那些。

  2.   弗吉尼亞·卡貝薩斯(Virginia Cabezas) 他說:

    我愛你如何擺脫擁有的一切。 機智!
    我將嘗試使用無麩質烤寬麵條。 謝謝你,加油!