奶油和果泥是 所有季節都必不可少的菜餚，尤其是在冬季，低溫會招來熱菜和湯匙。 因此，在食譜中添加像這樣的菜餚對於整個家庭來說都是健康，營養和完美的，這一點很重要。 此外，果泥是嬰幼兒食物的基礎，這就是為什麼這些食譜在家裡必不可少的原因。
這個醬是 適合8到10個月的兒童 並且所有使用的成分都易於消化。 雞肉和蔬菜泥非常完整和令人滿意，非常適合在晚上作為一道菜食用。 如果您想將其作為主菜，可以將這種美味的果泥與烤魚或蔬菜煎蛋一起食用。 事不宜遲，我們下到廚房！
ingredientes
- 1個雞腿和一個雞car體
- 2胡蘿蔔
- 一塊南瓜
- 2個韭菜
- 1個中等大小的馬鈴薯
- 洋蔥
- 初榨橄欖油
- 薩爾
準備
- 首先，我們要很好地去皮和清洗所有蔬菜。
- 準備好之後，我們將它們切成小塊。
- 現在，我們在快速鍋中放入了純橄欖油，然後放在火上。
- 將所有蔬菜加在一起，用中火炒幾分鐘。
- 蔬菜變褐時，我們將用水很好地清洗雞肉以去除血液。
- 我們去除多餘的脂肪，使果泥更清淡，更健康。
- 蔬菜變色後，加入雞肉，使其變褐幾分鐘。
- 在那之後，我們加水覆蓋或直到達到指示的標記。
- 我們蓋好鍋蓋，放高火直到蒸汽開始散發出來。
- 我們降低熱量並煮約18分鐘。
- 在那之後，我們將鍋從火上移開，讓閥門完全下降，可以安全地打開電磁爐。
- 我們取出雞肉，使其加熱。
- 我們取出蔬菜並將其放入攪拌杯中。
- 我們保留烹飪產生的水。
- 使用攪拌機，我們將所有蔬菜混合在一起，少量加入肉湯，直到得到清淡的果泥。
- 我們從雞肉中取出所有肉，並去除car體和骨頭。
- 將雞肉加入蔬菜中，然後再次混合，直到所有東西都很好地融合在一起。
- 我們添加肉湯，直到獲得所需的質地。