今天，我邀請您準備一份對我來說是肯定的食譜： 沙司醬 配土豆和豌豆。 一個食譜，你可以用它來完成你的每週菜單，而且 派對桌總是有好的結果。 它引起你的注意了嗎？
你有40分鐘嗎？ 然後你可以準備這個食譜，我也給你一個線索，告訴你如何適應不同的情況。 如果新鮮魚意味著很多費用，請每天使用冷凍魚，並將其保留在重要場合。 加入煮雞蛋 如果你想完成食譜並添加，當你需要給它更多的節日氣氛時，一些蝦或蛤蜊來裝飾。
它看起來不像是紙上非常通用的食譜嗎？ 嗯，等你嚐嚐吧，因為它很好吃。 而且材料都很簡單，有時間自己去看看。 我們可以開始討論麵團了嗎？ 係好圍裙，開始吧！ 如果你打算在晚上吃它，請不要擔心。 它是那些食譜之一 你可以提前準備 沒問題。
食譜
ingredientes
- 4個無須鱈魚片
- 一撮麵粉
- 鹽和胡椒
- ½洋蔥，切碎
- 2瓣蒜末
- 1 個大土豆，切成薄片
- ½杯白葡萄酒
- ½ 杯碎番茄
- 2杯蔬菜湯
- 1 杯冷凍豌豆（解凍）
- 歐芹（新鮮更佳）
- 橄欖油
準備
- 將無須鱈調味並輕輕撒上麵粉 把它記在鍋裡 與石油背景。 完成後，我們取出無須鱈並保留。
- 在同一油中 現在我們炒洋蔥 和大蒜切碎5分鐘。
- 之後 我們加土豆 在加入白葡萄酒之前再煎幾分鐘。
- 我們把整個煮幾分鐘，這樣 一些酒精蒸發了。
- 然後 我們加入西紅柿， 肉湯和歐芹，讓混合物煮 20 分鐘，使土豆變軟。
- 當它們幾乎變軟時 加入豌豆和無須鱈 （如有必要，加入更多肉湯）再煮 5 分鐘，不時移動平底鍋。
- 我們將無須鱈配土豆和熱豌豆一起上桌。