烤雞肉橙

主要成份：
1隻大雞
4個橘子
2湯匙新鮮草藥混合
胡椒粉
鹽和油

詳細說明：
將烤箱預熱至180°C。
將雞肉放在烤盤上調味。
噴水的油。 磨碎其中一個橘子的皮，在雞上撒上兩個橘子的汁。 將另外兩個切成不規則的碎片，然後放入雞內。
最後將草藥撒在雞肉上。 倒過來烤，在30分鐘後將雞肉翻過來，再放30分鐘。 不時地調味，必要時再加一點汁或水。
從烤箱中取出並蓋上鋁箔，使其靜置5分鐘，然後再切割和上菜。