我們以新鮮清淡的食譜結束本週； 一種 意大利原產色拉 被稱為Panzanella。 分析它的名字，很容易推斷出它的主要成分之一。 你有嗎？ 正如您可能已經猜到的，麵包的成分之一是麵包，因為它與卑微的菜餚相對應。
Panzanella，最初是用 陳舊的麵包，大蒜，洋蔥和油。 現在，向這些成分中添加其他成分，以塑造來自托斯卡納地區的這種典型沙拉的不同版本。 今天，我們已將刺山柑添加到列表中，並且在醬料中使用了香蒜醬。 你測試了嗎？
Panzanella，意大利起源的沙拉
Panzanella是意大利產的沙拉，其主要成分為陳舊的麵包，大蒜，洋蔥和油。 準備起來非常容易，我們將向您展示！
作者： 瑪麗
廚房： 意大利的
食譜類型： 色拉
份量： 3
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 150克鄉村陳舊的麵包
- 1片朱利安紅洋蔥
- 10櫻桃番茄
- 1個成熟的番茄
- 1湯匙刺山柑
- 切碎的新鮮羅勒
- 1湯匙香蒜醬
- 1湯匙白葡萄酒醋
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- ¼茶匙辣椒碎（可選）
- 薩爾
- 黑胡椒
準備
- 我們切成薄片 厚，然後切成丁。
- 我們把麵包放在碗裡， 我們與洋蔥混合，切碎的西紅柿，切成兩半的櫻桃西紅柿，刺山柑和羅勒。
- 在碗中，我們將香蒜醬，醋，橄欖油和辣椒混合在一起（如果使用的話）。 季節和混合 邊。
- 我們在沙拉上細雨 混合均勻，使麵包片浸透。
- 我們服務。
每份營養信息
卡路里： 270