豬里脊肉是這種動物所含的最好的食物之一。 他的 瘦肉熱量少,脂肪少 比豬的其他部位。 因此,選擇豬里脊肉將肉引入家庭飲食是一個明智的舉動。
今天我們要去 用不同的方法煮豬里脊肉這是一種適合特殊場合的食譜,因為它是麵包屑和油炸的,因此比通過其他方式煮熟的熱量要高得多。 但是,此選項對於孩子們來說非常理想,他們將享受有趣而美味的飯菜。 讓我們看看如何準備這些里脊肉小冊子。
ingredientes
- 500克豬里脊肉未切碎
- 8大片火腿
- 8片奶酪
- 2雞蛋
- 麵包屑
- 薩爾
- 橄欖油炒
準備
- 將豬里脊肉切成8份,每份約4厘米。
- 我們將中間的每個部分分開,注意不要將其完全切掉。
- 我們去除所有可能的脂肪,用吸水紙洗滌並充分乾燥。
- 我們在乾淨乾燥的廚房檯面上攤開,然後對每部分豬肉加鹽。
- 現在,我們在每個部分的一半上放一片煮熟的火腿。
- 我們還添加了一片奶酪,並關閉了每本小冊子。
- 為了使它們在煎炸時不會分開,可以在每個末端放置一對牙籤。
- 我們準備一個裝有大量油的煎鍋,然後將其加熱。
- 同時,我們正在給每本豬肉小本做麵包。
- 我們在一個碗裡準備雞蛋並打好。
- 在另一個容器中,我們準備麵包屑。
- 首先,我們經過攪拌的雞蛋,然後經過麵包屑。
- 我們將每本書都炸好,直到它變成金黃色為止,注意不要燃燒它。
- 我們將多餘的油排到吸水紙上,僅此而已。
筆記
服務新鮮製作的里脊肉小冊子,這樣可以使它們更豐富。