墨魚燉土豆
今天，我提出了一個我想與大家分享很長一段時間的食譜，一個美味的燉土豆和墨魚的菜， 加的斯的典型食譜，儘管整個安達盧西亞都有類似的菜餚。 由於墨魚是一種非常多用途的食物，因此其實現方式非常豐富。
墨魚是 富含碘的食物。 這種礦物質對我們的新陳代謝至關重要，因為它可以調節我們的能量水平和細胞的正常功能。 另外，非常重要的是，它是調節膽固醇的食物之一，這就是為什麼它被認為對減肥飲食必不可少的原因。
ingredientes
- 1條墨魚或整條墨魚。
- 4個中等大小的土豆。
- 1個洋蔥
- 1青椒
- 2瓣大蒜
- 2個紅色蕃茄。
- 水。
- 橄欖油
- 薩爾
- 百里香。
準備
首先，我們必須 很好地清洗烏賊。 我們將其切成大塊或小塊，因為煮熟時它們會失去體積。 另外，我們將所有蔬菜切成小方塊。
然後我們將做一個 軟糖 在快鍋裡。 我們將以橄欖油為背景，並按以下順序將其摻入：順序，洋蔥，胡椒和番茄。 煮完所有東西後，加入墨魚墨魚，用中火煮幾分鐘。
同時，走吧 土豆去皮。 我們將洗淨它們，以除去所有殘留的污垢，然後將它們添加到快鍋中，切成令人失望的地方。 這種切塊（使切塊時的馬鈴薯有點碎）使其釋放澱粉，使肉湯變稠。
最後， 我們用熱水蓋 我們將添加少許鹽和百里香。 我們將鍋關閉並煮20分鐘。 準備品嚐這道烏賊土豆食譜！希望您喜歡它。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 312