Mostachones de Utrera,一種傳統的甜食
- 我們分開白人 蛋黃和烤箱預熱到180ºC。
- 我們登上白人 到雪點,一旦它們開始上升,就一點一點地加入糖。
- 組裝好後, 我們添加蛋黃 不讓用棒打。
- 之後 逐漸加入麵粉 與肉桂一起,過篩和包裹運動。
- 將烘焙紙放在托盤上,並在幾勺或糕點袋的幫助下, 我們有一堆麵團,每個托盤大約 6/8,最初延伸的直徑不超過大約 8 厘米。 它們在烤箱中會長得更多,因此在它們之間留出空間以免它們粘在一起很方便。
- 我們把它們帶到烤箱裡 我們在 180ºC 下烹飪 上下加熱 14 分鐘,直到我們看到邊緣開始略微變褐。
- 然後我們把它們拿出來 我們剪紙 我們將 Utrera 杏仁餅放在架子上,以便它們完成冷卻。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/mostachones-de-utrera-un-dulce-tradicional/
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