芒果慕斯配格蘭諾拉麥片，簡單清爽的甜點
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
這款帶有格蘭諾拉麥片的芒果慕斯是一款極好的夏日甜點，簡單清爽。 準備時間不會超過20分鐘，加油！
作者：
食譜類型： 甜點
份量： 8
ingredientes
  • 250毫升鮮奶油（35％脂肪）
  • 500克芒果cerne
  • 160克。 糖粉
  • 120毫升水
  • 2茶匙中性明膠粉
  • 8 cucharadas de 格蘭諾拉麥片
  • 1個芒果丁
準備
  1. 在碗裡 我們鞭打奶油 好好冷卻直到變硬，一旦完成，就可以在冰箱裡保存。
  2. 然後，將明膠粉和水混合在玻璃杯中，讓粉末水合五分鐘。
  3. 我們利用這段時間用糖粉將芒果肉壓碎，直到我們得到果泥。
  4. 我們回到明膠，在 15 秒的熱衝擊下將其帶到微波爐中，然後我們將攪拌混合物直到我們看到它 完全溶解。
  5. 一旦溶解，在明膠中加入兩湯匙芒果泥，攪拌均勻。
  6. 然後我們倒入這種明膠混合物 在芒果泥上 剩餘並混合直至合併。
  7. 完成 我們與包絡運動相結合 將這種混合物倒入生奶油中。
  8. 將混合物分成 6 杯 然後放入冰箱直到凝固，大約 4 小時。
  9. 上菜前，加入格蘭諾拉麥片和新鮮芒果丁，享用冰鎮芒果慕斯。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/mousse-de-mango-con-granola-un-postre-sencillo-y-refrescante/