茄子蜂蜜酥皮點心
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
這種茄子、西葫蘆和蜂蜜泡芙糕點除了製作簡單快捷外，還非常適合作為任何一頓飯的熱開胃菜。
作者：
食譜類型： 初學者
份量： 4
ingredientes
  • 1張油酥
  • 1個小茄子
  • ½西葫蘆
  • 1茶匙蜂蜜
  • 一塊奶酪
  • 薩爾
  • 現磨黑胡椒
  • 1個打好的雞蛋（將麵團塗成油漆）
準備
  1. 我們洗， 切茄子和西葫蘆 切成薄片。
  2. 然後 我們在烤盤上做飯， 灑上一點油，我們將它們放在吸水紙上取出。
  3. 將酥皮擀開 在襯有烘焙紙的烤盤上。
  4. 我們剪了一英寸 從酥皮紙的四個側面中的每一個，將其放在同一側的麵團上，用水將上面的條帶粘在麵團上。 這個想法是，烘烤時邊緣會上升更多。
  5. 然後用刀，我們做一些 淺切 使用這些邊緣作為指導，就好像我們在為填充框定空間一樣。
  6. 用叉子戳麵團的中心，然後 用打好的雞蛋刷麵團。
  7. 將茄子放在麵團上，加入蜂蜜和磨碎或層壓的奶酪。
  8. 我們帶烤箱 煮10-15分鐘，直到酥皮變熱。
  9. 我們供應茄子酥。 西葫蘆和調溫蜂蜜。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/hojaldre-de-berenjena-zucchini-y-miel/