牛軋糖蛋糕
準備時間
烹飪時間
總時間
作者： Montse
食譜類型： 甜點
份量： 8
ingredientes
- 1 包餅乾 200 克。
- 100克黃油
- 350毫升de leche牛奶
- 350毫升淡奶油
- 300 - 400 gr. de turrón de almendra
- 6片明膠
- Para decorar, almendra crocanti, chocolate, fideos de chocolate....
準備
- 為了準備牛軋糖蛋糕，我們首先將明膠片放入水中。 我們拿一個模具，塗上少許黃油。
- 我們把餅乾切碎，把黃油放在微波爐裡幾秒鐘融化。 我們把餅乾和黃油放在一個碗裡。 攪拌均勻，蓋上模具底部。 我們把它放在冰箱裡備用。
- 我們準備牛軋糖奶油。 我們把牛軋糖切成小塊。 我們將奶油和牛奶放入平底鍋中加熱，加入牛軋糖，攪拌至所有東西都變成奶油。 如果你不喜歡找到切碎的杏仁，你可以把它們壓碎。
- 我們將明膠片瀝乾，加入熱奶油中。 我們混合直到明膠溶解。 當我們看到它開始沸騰時，我們就遠離火。
- 我們從冰箱中取出模具，加入奶油，蓋上鱷魚杏仁或任何你喜歡的東西。 我們放入冰箱 6-7 小時或過夜。
- Pasado este tiempo, sacamos y servimos. Podemos acompañarla de nata montada, chocolate...
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-turron-2/