雞油菌飯
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
這種雞油菌米飯製作簡單快捷。 非常適合週末家庭聚餐。
作者:
食譜類型: 米飯
份量: 4
ingredientes
  • 3湯匙油
  • 1個大洋蔥
  • 2個韭菜
  • ½紅辣椒
  • 鹽和胡椒
  • 400 克。 雞油菌
  • 2杯飯
  • 2-3湯匙番茄碎
  • 少量食用色素(可選)
  • 6杯沸騰的雞湯
準備
  1. 將洋蔥、韭菜和胡椒切碎,切碎,然後將 用少許鹽炒 在平底鍋中加入 3 湯匙油和胡椒粉 10 分鐘。
  2. 然後 添加雞油菌 在加入米飯之前先炒幾分鐘。
  3. 我們給米飯幾圈 在我們加入番茄、食用色素和沸騰的雞湯後立即混合。
  4. 我們蓋上蓋子 中高火煮6分鐘. 然後,我們在保持沸騰的同時降低熱量,並在不加蓋的情況下再煮 10 分鐘。
  5. 10分鐘後 我們撲滅了火, 我們從砂鍋中取出砂鍋,用布蓋住米飯,使其靜置 5 分鐘。
  6. 我們為米飯配上新鮮製作的雞油菌. 如果你有任何剩菜,你可以把它放在冰箱裡的密封容器裡最多兩天。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-rebozuelos/