烤扇貝
作者: Montse
食譜類型: 開胃菜
份量: 4
- 12個扇貝
- 3瓣大蒜
- 檸檬1
- 橄欖油
- 切碎的香菜
- 薩爾
- 胡椒粉
- 為了在烤箱中製作扇貝,我們首先將它們清洗乾淨,如果它們被冷凍,我們讓它們解凍,它們已經乾淨了。
- 在一個攪拌杯裡,我們放了一口油、大蒜、歐芹和一口檸檬汁,我們把它們都壓碎了,不要讓它太切碎。
- 我們把扇貝放在烤盤裡,它們必須是平的,以免翻倒。
- 加入少許鹽和胡椒粉。
- 取一湯匙蒜末和歐芹,放在每個扇貝上。
- 我們將托盤放在烤箱的中央,我們之前將其加熱到 200ºC,上下加熱。
- 我們將它們留在烤箱中 3-4 分鐘,然後關閉。 我們看看它們是否符合我們的喜好,我們把它們拿出來,如果不是,我們把它們放在烤箱裡,關掉暖氣。 它們將在烤箱的熱量下完成。
- 我們從烤箱中取出,如果你願意,你可以多放一點碎油、大蒜和歐芹。
- 我們馬上為您服務。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/zamburinas-al-horno/
3.5.3226