酥皮糕點和奶油蛋糕
作者: Montse
食譜類型: 甜點
份量: 4
- 2張油酥
- 糕點奶油或蛋羹
- 1個雞蛋塗麵團
- 一點糖
- 杏仁餡
- 為了準備酥皮糕點和奶油蛋糕,我們首先將烤箱點燃 180ºC。
- 我們可以在家裡購買或準備奶油。 它也可以填充奶油凍。
- 我們將一張酥皮糕點放在烤盤上,我們將留下它攜帶的紙。 我們會用叉子刺破麵團,這樣麵團就不會膨脹太多。
- 我們將糕點奶油放在烤盤上的酥皮表面,沒有觸及邊緣。 我們將另一張紙放在上面,覆蓋奶油並用叉子將其密封。
- 我們打雞蛋,在廚房刷子的幫助下,我們把整個酥皮點心塗上。 我們用糖和杏仁卷覆蓋。
- 我們將在 180ºC 下打開烤箱,我們引入古柯,直到它變成金黃色。 大約 20 分鐘,具體取決於烤箱。
- 當它金黃時,我們把它拿出來,讓它冷卻,它就可以吃了!!!
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/coca-de-hojaldre-y-crema/
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