花椰菜胡蘿蔔沙拉配蘋果
- ½大花椰菜
- 1小鍋煮熟的鷹嘴豆(200克)
- 3根胡蘿蔔碎
- 1個切碎的蔥
- 2個蘋果
- 薩爾
- 胡椒粉
- 2-3湯匙蛋黃醬
- 在盛有大量水的平底鍋中 我們用小花煮花椰菜 6 分鐘或直到變軟。
- 而, 我們洗鷹嘴豆 在冷水流下。
- 洗好後,我們把它們放在碗裡 我們用叉子把它們切碎. 我們不必把它們弄成泥,它們必須是碎片,甚至可能有一整顆鷹嘴豆。
- 之後 加入磨碎的胡蘿蔔 和洋蔥,一個蘋果和切碎的花椰菜。
- 季節和混合 好所有的成分。
- 然後 我們加入蛋黃醬 然後我們再次混合。
- 我們供應用第二個蘋果裝飾的花椰菜和胡蘿蔔沙拉。
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/ensaladilla-de-coliflor-y-zanahoria-con-manzana/
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