沒有烤箱的巧克力果餡餅
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者：
食譜類型： 甜點
份量： 8
ingredientes
  • 1升牛奶
  • 4個蛋黃
  • 4湯匙可可粉
  • 4湯匙玉米粉（玉米澱粉）
  • 125克糖
準備
  1. 要在不使用烤箱的情況下準備巧克力果餡餅，首先我們將用 ¾ 份一升牛奶將平底鍋放在火上，加入糖。 我們將攪拌，我們將有一個中火。 我們將剩餘的牛奶放入碗中。
  2. 我們將蛋清和蛋黃分開。
  3. 我們將蛋黃放入盛有牛奶的碗中，攪拌混合。 在同一個碗裡，我們將加入 4 湯匙玉米粉。 我們攪拌，我們混合，直到一切都溶解。
  4. 在我們有火的平底鍋裡，我們會一點一點地加入可可粉，我們會攪拌直到所有東西都溶解。
  5. 巧克力溶解後，將盛有牛奶的碗、雞蛋和玉米粉加入平底鍋中。
  6. 我們混合所有東西直到它變稠，當它變稠時，我們取出巧克力奶油並裝滿幾杯。 我們讓它們回火併放入冰箱。
  7. 我們服務 ！！！
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/flan-de-chocolate-sin-horno/