檸檬芝士蛋糕
作者: Montse
食譜類型: 甜點
份量: 6
- 4雞蛋
- 1原味或檸檬酸奶
- 300克奶酪醬
- 125克糖
- 2湯匙檸檬汁
- 檸檬皮
- 70克玉米粉(玉米澱粉)
- 糖粉
- 要製作奶酪和檸檬蛋糕,我們將首先清洗檸檬,將其充分乾燥,然後去除皮皮,然後擠半個檸檬或整個檸檬。
- 我們將烤箱上下加熱至180ºC,然後將托盤放在中間。
- 在一個碗裡,我們把雞蛋和糖打成一團。
- 我們加入酸奶,混合。
- 加入奶油芝士,檸檬汁和皮。 我們混合得很好,直到一切都混合在一起。
- 加入玉米麵,攪拌直到沒有結塊。
- 撒上少許黃油的模具,撒上麵粉,再加上蛋糕的手柄。
- 我們將模具放入烤箱中,放置約40分鐘,或者直到奶酪蛋糕準備好為止,為此,我們將用牙籤在中心刺穿,如果模具變乾,則仍然濕時就可以使用了。多留一點。
- 當它從烤箱中出來時,讓它冷卻,並撒上糖粉。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-queso-y-limon/
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