皮奎洛辣椒和金槍魚沙拉
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者：
食譜類型： 色拉
份量： 4
ingredientes
  • 1鍋piquillo辣椒
  • 2-3瓣大蒜
  • 生菜
  • 1個蔥
  • 金槍魚
  • 橄欖
  • 1辣椒或辣椒（可選）
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 橄欖油
準備
  1. 為了準備皮奎洛辣椒和金槍魚沙拉，我們將首先烹飪皮奎洛辣椒。
  2. 我們從piquillo中取出胡椒粉並儲存液體。
  3. 將大蒜去皮切成薄片。
  4. 我們將裝有油的平底鍋放進鍋中，然後以低火將大蒜和辣椒加入。
  5. 當我們看到大蒜呈淺棕色時，從鍋中加入胡椒粉和少量肉湯，讓它們在低火下煮約5分鐘，或者直到胡椒粉呈現出大蒜的味道。 加一點鹽。
  6. 一旦煮熟。 我們撲滅了大火。
  7. 我們準備沙拉，我們將整個辣椒或小條放在一個來源中。
  8. 我們將生菜洗淨，切成薄片，然後與辣椒一起放入源中。
  9. 將細香蔥切碎並加入。
  10. 我們從金槍魚中取出多餘的油，放入鍋中，加入一些橄欖。
  11. 用鍋裡的油和胡椒粉的湯和少許鹽細雨。
  12. 我們服務。
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-pimientos-del-piquillo-y-atun/