法式吐司紅酒
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者：
食譜類型： 甜點
份量： 6
ingredientes
  • 1條托里哈斯麵包（從前一天起更好）
  • 3-4個雞蛋
  • 1個檸檬皮
  • 1公升紅酒
  • 1個肉桂棒
  • 1-2湯匙肉桂粉
  • 250克糖
  • 1小杯水
  • 1大杯葵花籽油
準備
  1. 要用紅酒製作墨西哥捲餅，首先我們將紅酒用肉桂棒（一塊100克的檸檬皮）煮熟。 糖和一小杯水。
  2. 我們用中火將其煮約15分鐘，然後將其關閉並冷卻。
  3. 我們將雞蛋放在寬盤中，在另一盤中放入紅酒。
  4. 我們將麵包切片切成約2厘米。，將它們放入紅酒中，讓它們浸泡直至完全浸透。
  5. 在盤子裡，我們將剩下的糖和一點肉桂粉放進盤子裡。
  6. 當我們開始油炸托里哈斯時，我們將裝有大量油的鍋加熱。
  7. 我們將小心地將它們從酒中取出，將它們通過雞蛋，然後在鍋中煎炸，直到兩面都變成金黃色為止。
  8. 我們將它們取出，放在盤子上，在上面放上廚房用紙，以便它們吸收油。
  9. 然後我們將它們通過糖和肉桂，它們將準備就緒
食譜 廚房食譜 在https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-con-vino-tinto/