土豆,白菜和蘑菇燉
作者: 瑪麗亞
食譜類型: Verduras
份量: 3
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 1個白洋蔥,切碎
- 1顆青椒切碎
- 120克蘑菇,卷或切碎
- ½捲心菜,切成薄片
- 2個土豆,切成塊
- 3湯匙番茄醬
- ½茶匙熱辣椒粉
- 蔬菜湯
- 鹽和胡椒
- 我們先炒洋蔥 然後將胡椒放入裝有兩湯匙橄欖油的鍋中,放置10分鐘。
- 然後加入蘑菇 然後我們將其炒熟,直到它們變色為止。
- 然後 加入白菜和土豆 然後炒幾分鐘。
- 我們倒入番茄醬,辣椒粉和 必要的蔬菜湯 這樣蔬菜幾乎被蓋住了。
- 然後 調味並混合整個.
- 用中低火煮 在20分鐘內保持沸騰狀態。
- 享受熱土豆,白菜和蘑菇燉。
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-con-repollo-y-champinones/
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