香菇和羅馬大米
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
這種羅馬香菇米飯是絕佳的季節性選擇。 富含適合素食飲食的食材的菜。
作者：
食譜類型： 米飯
份量： 4
ingredientes
  • 1杯飯
  • 1個羅馬涅斯科
  • 2甜椒（綠色和紅色）
  • 1個白洋蔥
  • 16片切碎或切碎的蘑菇
  • 4日期
  • 薩爾
  • 黑胡椒
  • 薑黃
  • garam masala短跑
  • 特級初榨橄欖油
準備
  1. 我們煮米飯 在大量鹽水中，加入少許黑胡椒和薑黃。 煮熟後，我們將其瀝乾並在冷水流中冷卻。 我們訂了。
  2. 同時，在另一個容器中 我們在小花上煮羅馬涅。 大約四分鐘或直到它具有您想要的紋理。 煮熟後，瀝乾並保留。
  3. 在一個大煎鍋中，加熱三湯匙橄欖油和 炒洋蔥 並切碎的胡椒粉10分鐘。
  4. 調味並加入蘑菇。 整個炒至蘑菇變色。
  5. 之後 我們結合了romanesco，大米，切碎的棗子和少量的garam masala。 再煮三分鐘，不時攪拌，使所有東西變熱。
  6. 我們為米飯配蘑菇和熱羅馬涅。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-champinones-y-romanesco/