糙米雞肉串
作者: Montse
食譜類型: 柏拉圖
份量: 4
- 2 pechugas de pollo
- 250克糙米
- 1茶匙薑黃或咖哩
- ½茶匙小茴香
- 2瓣大蒜
- 胡椒粉
- 油
- 薩爾
- 要用糙米準備雞肉串,我們首先將雞肉切成小塊。 我們把它放在碗裡。
- 將大蒜去皮切成薄片,將其加入雞肉中,再加入薑黃,小茴香,胡椒粉和鹽。 加入優質的機油並充分混合所有成分。
- 我們讓它在室溫下醃製幾個小時,我們將攪拌。
- 我們也可以將其放在冰箱中過夜,直到第二天。
- 另一方面,我們準備米飯,將鍋中放大量的水,當它開始煮沸時,加入米飯和少許鹽。 我們讓它煮直到準備好。
- 大米準備好後,將水倒掉並排幹。
- 我們將雞肉插入串燒鍋中,在鍋中放少許油,然後將雞肉翻轉過來,使其在所有面上都可以完成。
- 準備好雞肉串後,在同一鍋或平鍋中加入少許油,將米飯炒熟。
- 我們將米飯放入碗中,然後在米飯上放串燒。
- 美味的菜!
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/brochetas-de-pollo-con-arroz-integral/
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