不烤香草果餡餅
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者：
食譜類型： 甜品
份量： 8
ingredientes
  • 1升牛奶
  • 4個蛋黃
  • 8湯匙玉米麵
  • 8-10湯匙糖
  • 1湯匙香草精
  • 一罐液體焦糖
準備
  1. 要在沒有烤箱的情況下製作香草果餡餅，首先，我們將取一個模具並將液態焦糖放入其底座中。 我已經買了，但是你可以在家做。
  2. 另一方面，我們喝一升牛奶，然後分開一杯。 其餘的我們將放入一湯匙糖大湯匙和香草一湯匙的鍋中，我們將在低火和攪拌下將其放入鍋中。
  3. 將我們剩下的牛奶倒入玻璃杯中，加入4個蛋黃，攪拌至完全融合。
  4. 我們將玉米麵一點一點地加到一杯牛奶中，使其很好地融合在一起，而不會結塊。
  5. 當鍋中的牛奶開始沸騰時，我們將加入我們打過的所有食材，然後從玻璃杯中加入牛奶。
  6. 我們將不停地攪動，以免它粘在我們身上。
  7. 我們將攪拌直至其開始變稠並開始沸騰，然後將其從火上移開。
  8. 我們將繼續攪拌一分鐘。
  9. 將所有混合物倒入模具中，使其變熱，然後放入冰箱中4-6小時。 或過夜。
  10. 上菜時，我們會將其放入所有焦糖的來源中。
  11. 準備吃！！！
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/flan-de-vainilla-sin-horno/