檸檬烤胡蘿蔔
準備時間
烹飪時間
總時間
檸檬烤胡蘿蔔是肉類菜餚的絕佳佐餐，也是完成溫暖沙拉的絕佳選擇。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 頭盤
ingredientes
- 1公斤蘿蔔
- 特級初榨橄欖油
- 百里香、牛至、迷迭香……（根據自己的喜好）
- 1個檸檬皮
- 鹽和胡椒
準備
- 我們將烤箱預熱到200ºC。
- 我們削減了兩端， 我們去掉胡蘿蔔。 如果它們很大，我們將它們切成兩半或四分之一，可以很好地燒烤並且柔軟。
- 我們煮胡蘿蔔 在水中浸泡20分鐘，直到幾乎吃完為止。
- 之後，我們將其瀝乾並將其放入 烤箱安全盤 這樣它們就不會堆積。
- 我們用細毛細雨的橄欖油調味， 選擇的香料， 鹽和胡椒。 用我們的雙手充分攪動，使它們浸透。
- 我們在烤箱裡烤了20分鐘， 加檸檬皮 再烤5-10分鐘
- 從烤箱中取出，充分攪拌，然後烤胡蘿蔔。
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/zanahorias-asadas-al-limon/