大蒜蘑菇火腿
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者：
食譜類型： 傳入
份量： 4
ingredientes
  • 400克蘑菇
  • 100克火腿切丁
  • 2瓣大蒜
  • 香菜
  • ½杯白葡萄酒
  • 油，胡椒粉和鹽
準備
  1. 首先是清潔蘑菇，我們會從樹幹上切一點，然後用尖刀將蘑菇皮去掉，借助於稍微潮濕的廚房用紙我們將完成蘑菇的清潔。他們擁有的地球。
  2. 我們把蘑菇切成薄片。
  3. 我們用少許油將平底鍋放在火上，切碎大蒜，當油熱時，加入大蒜炒。
  4. 當大蒜開始呈淺色時，加入切成薄片的蘑菇，攪拌並使其煮熟。
  5. 當蘑菇有點金黃時，加入白葡萄酒，讓酒精蒸發。
  6. 加入火腿塊，撒上香菜。
  7. 我們不讓火腿做飯，因為火腿會散發出濃烈的鹹味，我們將它們攪拌在一起然後將其關閉。
  8. 我們的服務非常熱。
  9. 準備吃！！！
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/champinones-al-ajillo-con-jamon/