雞肉和蘑菇意麵
作者: 托尼·托雷斯(ToñyTorres)
食譜類型: 麵食
廚房: 意大利
份量: 4
- 500克雞蛋意粉
- 1個雞胸肉
- 200克切片蘑菇
- 100克塞拉諾火腿塊
- 半洋蔥
- 特級初榨橄欖油
- 鹽和胡椒
- 首先,我們準備一個深度足以煮意大利面的鍋,加鹽加水煮沸。
- 當水開始沸騰時,加入麵食,攪拌均勻,以免粘住。
- 烹飪時間將是製造商設定的時間,之後,我們將水分排幹並冷卻以減少烹飪時間。
- 當我們準備其餘成分時。
- 將雞胸肉切成小方塊,將蘑菇洗淨,然後將洋蔥切成細末。
- 在平鍋裡,我們放了細毛的橄欖油。
- 將雞肉調味,炒熟,加入蘑菇,最後加入火腿塊。
- 加入意大利面,注意不要弄碎它們,拌勻。
- 瞧,我們有美味的麵食。
如果您願意,可以在炸雞肉和蘑菇時加入細毛檸檬,它們將具有特殊而美味的風味。
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/espaguetis-con-pollo-y-champinon/
3.5.3226