焦糖醬蛋糕
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者：
食譜類型： Postres
份量： 6
ingredientes
  • 150克麵粉
  • 3雞蛋
  • 100克純可可粉
  • 150克糖
  • 125克黃油
  • 125毫升水
  • 1包酵母
  • 香脆杏仁和切片杏仁
  • 奶油軟太妃糖焦糖
  • 液狀膏
準備
  1. 我們將烤箱溫度升至160ºC，取出將要使用的模具，並在其中塗上黃油。
  2. 將糖和雞蛋放入一個碗中，將其打勻，直到它們增加體積。
  3. 然後，我們將水和軟化的黃油加入其中並打勻。
  4. 在另一個碗中，我們將麵粉，可可粉和酵母混合。 我們篩選它。
  5. 我們將其添加到先前的混合物中，我們將對其進行篩選，並且會一點一點地跳動，直到一切都充分混合為止。
  6. 我們將填充模具，而無需將其填充到頂部。
  7. 我們將切成薄片的杏仁和鬆脆的杏仁放在上面。
  8. 我們將其引入烤箱，將其放置約10至12分鐘，我們將不得不留意烤箱，因為它們是小塊，所以必須馬上完成，不要將它們放得太多否則它們會很乾。
  9. 現在我們將準備奶油，我用太妃糖和奶油做成的軟焦糖，它們非常好。
  10. 我們將把它們切成小塊。
  11. 在平底鍋中，我們將倒入奶油，其數量取決於我們要製作的量，我將一半的鍋和約10個糖果放到火上，以便撤消。
  12. 丟棄後，仍會保留一層略厚的奶油，但當其冷卻得更多時，則不會過多。
  13. 蛋糕上的醬汁就準備好了。
  14. 我們可以用醬汁覆蓋它們，或將它們放在醬汁船中陪伴它們。
  15. 請享用 ！！！
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/bizcochitos-salsa-caramelo/