拉維拉辣椒粉土豆洋蔥
準備時間
烹飪時間
總時間
用辣椒粉做的馬鈴薯洋蔥需要一段時間才能製成，但是一旦製成就很美味了。 你想嘗試嗎？
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
食譜類型： 簡單的菜
廚房： 西班牙
份量： 4
ingredientes
- 750剋土豆
- 750克洋蔥
- 150毫升特級初榨橄欖油
- 辣椒粉從維拉品嚐
- 白胡椒調味
- 薩爾
準備
- 我們去皮和 我們把土豆切成既不稀也不厚的切片....大約0,5公分厚。同時，在鍋中加入橄欖油加熱。
- 接下來，我們去皮 還有洋蔥，切成與土豆相同的厚度。
- 一旦我們將所有東西都去皮切了，並且油很熱，我們就將它們全部加入鍋中，然後 我們把火降低一半。 我們正在攪拌以防止土豆或洋蔥粘在底部。
- 最後一步， 我們將從維拉中加入鹽，白胡椒粉和辣椒粉調味。 我個人非常喜歡辣椒粉，所以我加了約2湯匙。
- 以下將是 讓它用中低火 或多或少 1小時 到後來的盤子。 土豆應該嫩，但也不要煮。
筆記
除了已經指出的香料之外，您還可以添加其他香料。 根據您的口味。
每份營養信息
卡路里： 475
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/encebollado-patatas-pimenton-la-vera/