朝鮮薊,鱷梨和菠菜醬
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
我們今天建議的洋薊,鱷梨和菠菜蘸醬既輕又健康。 理想替代其他傳統調味料。
作者:
食譜類型: 頭盤
ingredientes
  • 1個大鱷梨或2個小鱷梨
  • 1湯匙特級初榨橄欖油
  • 1湯匙檸檬汁
  • 1瓣蒜末,切碎
  • XNUMX/XNUMX茶匙鹽
  • ¼茶匙現磨黑胡椒
  • 1½杯菠菜
  • ½杯朝鮮薊罐頭(瀝乾)
準備
  1. 我們切鱷梨 將一半去掉骨頭,然後去掉肉。 我們將其放在食品加工機的玻璃杯中。
  2. 我們加果汁 檸檬,橄欖油,蒜末和調味料。
  3. 我們切碎了一切 直到獲得光滑的乳霜為止。
  4. 加菠菜 和朝鮮薊,我們將再次進行處理,直到它們完全整合在一起。
  5. 我們測試並更正 必要時加鹽或檸檬汁的量。
  6. 將洋薊蘸醬放在碗中以立即食用,或將其存儲在冰箱的密封罐中。
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/dip-de-alcachofa-aguacate-y-espinaca/