用香料醃製的Churrasco
準備時間
烹飪時間
總時間
為了使菜既豐富又美味，又不會太複雜，您將需要以下成分並按照我們為您逐步編寫的精心製作的方法進行操作。 你會成功的！
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
食譜類型： 肉
廚房： 西班牙文
份量： 1
ingredientes
- Churrasco肉
- 4或5片醃製奶酪
- 2湯匙PedroXiménez葡萄酒
- 2瓣白蒜
- 科米諾
- 墨角蘭
- 白胡椒
- 橄欖油
- 薩爾
準備
- 在煎鍋中，我們將放細雨橄欖油，當橄欖油變熱時，橄欖油會撒在鍋底。 著火溫度非常低，我們將把 Churrasco肉 加一點鹽，我們將其兩面都變成褐色。
- 變成金黃色後，我們將開始添加其餘成分：第一件事是取一個 大湯匙的佩德羅·希門尼斯（PedroXiménez）葡萄酒一 白蒜瓣 切成小塊，然後 小茴香，牛至和白胡椒 根據我們的喜好。 一旦我們在一側製作牛排， 我們把它轉過來，我們將 重複以上所有過程 再次。 我們為新面添加了葡萄酒，大蒜和香料。 我們將熱量提高到中溫，然後一點一點地轉動，以免粘住。
- 完成後，我們將其放在一邊並添加到頂部 4或5片奶酪 治愈，我們將把 烤架。 當它完全融化後，我們將其取出並品嚐！
- 請享用！
每份營養信息
卡路里： 410
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/churrasco-curado-especias/