輕自製蛋ust
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
作者:
食譜類型: 甜點
份量: 7
ingredientes
  • 1升脫脂牛奶
  • 1茶匙香草調味料
  • 4個蛋黃
  • 1個肉桂棒
  • 檸檬皮
  • 3湯匙液體甜味劑
  • 3湯匙玉米澱粉
  • 桂皮粉
準備
  1. 從一公升的牛奶中,我們取出一杯並保留。
  2. 我們將剩下的用肉桂,香草和檸檬皮煮熟,用中火煮至開始沸騰,靜置10分鐘。
  3. 當我們用牛奶儲備的杯子溶解玉米澱粉時。
  4. 在碗中,用甜味劑攪打蛋黃,然後將其與玉米澱粉一起倒入一杯牛奶中,並充分混合。
  5. 我們將鍋拿到牛奶,然後去掉檸檬皮和肉桂棒,將其過濾並放回原來的鍋中,再加入蛋黃和玉米澱粉的其他混合物,加熱至較低水平,並用幾根棒繼續攪拌而不停,當它們開始變粗時,我們將其取出。
  6. 我們將它們分配在單獨的模具中,讓它們稍微加熱,然後將它們放入冰箱中,直到冷卻為止。
  7. 為了給他們服務,我們會放一點肉桂粉。 準備好了!
  8. 祝您好胃口!
食譜 廚房食譜 在 https://www.lasrecetascocina.com/natillas-caseras-ligeras/