煙熏三文魚和荷包蛋沙拉
準備時間
烹飪時間
總時間
這種綠色沙拉配煙熏三文魚和荷包蛋，非常適合作為午餐或便餐的開胃菜。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 色拉
份量： 1
ingredientes
- 2個生菜混合芽
- 1全麥吐司
- 2片煙熏三文魚
- 1個新鮮雞蛋
- 醋
- 特級初榨橄欖油
- 現磨黑胡椒
- 薩爾
- 1湯匙蛋黃醬
準備
- 在盤子裡 我們把生菜葉子 或綠芽，然後用少許油，醋，鹽和黑胡椒調味。 我們混合得很好
- 我們將這些放在 全麥吐司。
- 在烤麵包上，我們把 熏鮭魚泥ache。
- 我們把雞蛋弄碎 在容器，杯子或小碗中。
- 我們放入了一個大砂鍋 水燒開。
- 我們拿一個 醋濺 雞蛋和已經沸騰的水的細雨。 為了正確製作雞蛋，必須將水輕輕且連續地煮沸。
- 細細品味，在岸邊， 我們倒雞蛋 在鍋裡加開水。 我們讓它煮2,5-3分鐘。 時間過後，我們用開槽的勺子將其移到吸水紙上。
- 我們將雞蛋和鮭魚放在烤麵包上 頂上蛋黃醬。
每份營養信息
卡路里： 195
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-con-salmon-ahumado-y-huevo-escalfado/