奶油餅乾和奶油
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
如果您喜歡蛋c,尤其是自製的含有瑪麗亞餅乾的蛋s,那麼您會喜歡這個食譜的! 它們很美味!
作者:
食譜類型: 糕餅
廚房: 傳統的
份量: 4
ingredientes
  • 500毫升半脫脂牛奶
  • 1個肉桂棒
  • 1小香子蘭豆
  • 1片檸檬皮
  • 3個蛋黃
  • 100克糖
  • 1湯匙玉米澱粉
  • 瑪麗亞餅乾
  • 液體糖果
  • 鮮奶油
準備
  1. 在平底鍋中倒入牛奶,然後將肉桂棒與香子蘭豆(開)和一塊檸檬皮(也可以用作橙子)一起加入。 我們會讓 加熱直到沸騰,當發生這種情況時,我們將擱置一旁,等待 15 Minutos。 稍後,我們將對其進行過濾。
  2. 與此同時, 在碗裡,我們將 3個蛋黃,我們將在魚竿的幫助下進行攪拌。 稍後,我們將 玉米澱粉,我們將再次移動,最後一件事是 加牛奶 (休息了15分鐘) 一點一點地 並且不停地攪動。 這樣,我們將獲得均勻的紋理。
  3. 我們得到的混合物將把它放在鍋中加熱,用中火加熱,而不是 我們將停止移除。 這樣,我們將使其變厚。 當它變得符合我們的喜好時,我們將擱置一旁。
  4. 對於演示,我們將切碎一些 瑪麗亞餅乾 在盤子上,加入液體焦糖。 我們將蛋奶凍倒在它們上,使其冷卻。
  5. 他們準備吃和品嚐!
筆記
最後一個細節是,一旦蛋c變冷,我們可以在上面加一點打好的奶油和液態焦糖。
每份營養信息
卡路里: 290
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/n/