蘑菇炒雞蛋
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
食譜類型: 肉
廚房: 西班牙文
份量: 2
- 250克雞胸肉
- 125克洋蔥
- 125克新鮮蘑菇
- 125克什錦蘑菇
- 2有機黑大蒜丁香
- 100毫升紅酒
- 橄欖油
- 我們拿一個平底鍋,在其中加入優質的特級初榨橄欖油, 我們將洋蔥炒 在工作表中。
- 當洋蔥多汁且適時時,加入 雞胸肉,在中火下,我們等待它變成棕色。
- 接下來,我們將 蘑菇和香菇,我們將其與其餘所有成分一起完成。 我們攪勻 借助木鏟,並添加 有機黑大蒜和酒,因為熱量很高,所以酒精蒸發了。
- 我們攪勻,使所有 調情 並在醬汁開始變稠時就將其擱置一旁。
- 這道菜是為兩個人準備的,具有非常基本且便宜的食材。
Puedes acompañar este plato con unas "patatas a lo pobre".
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/revuelto-de-pollo-con-setas/
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