豬里脊肉配胡椒和胡蘿蔔條
 
準備時間
烹飪時間
總時間
 
甜椒和胡蘿蔔條是豬里脊肉的絕佳佐料。
作者：
食譜類型： 肉
份量： 3-4
ingredientes
  • 1豬里脊肉
  • 1 pimiento verde
  • ½紅辣椒
  • 1個黃色甜椒
  • 3胡蘿蔔
  • 橄欖油
  • 薩爾
  • 胡椒
  • 香醋
準備
  1. 我們切成棍棒 辣椒和胡蘿蔔。
  2. 在煎鍋中，我們將油濺入鍋中加熱並 我們炒他們 hasta que los pimientos estén tiernos. Entonces, echamos unas gotitas de vinagre de módena, removemos los palitos y cocinamos un minuto mas. Tened en cuenta que la zanahoria tarda mas en hacerse; si no os gusta "al dente" podéis echarla en la sartén un poco antes de los pimientos.
  3. 當棍棒在煮時，我們將 里脊豬里脊肉 約2厘米厚。 用鹽和胡椒粉調味。
  4. 胡蘿蔔和青椒棒煮好後， 我們把肉封起來 在熱油中。
  5. 我們將肉與胡椒和胡蘿蔔棒一起食用。
每份營養信息
卡路里： 240
食譜 廚房食譜 at https://www.lasrecetascocina.com/solomillo-de-cerdo-con-palitos-de-pimiento-y-zanahoria/