瑪格麗布料理(Mhrhreb)是典型的蒸粗麥粉,它是一道非常精緻的傳統菜,佐以羊肉,蔬菜,杏乾,葡萄乾...獨自一人,並與他快速準備食譜。
在家中製作蒸粗麥粉方便快捷,因為它沒有煮熟,只能用熱水水合,所以在5分鐘內我們就可以準備好了。 我們可以將其與煮熟的米飯,色拉或熱食一起使用,將其與蔬菜,肉,堅果混合在一起。...如果您從未購買過,建議您購買一個包裝,這樣可以節省您的生命時不時。
ingredientes
- 200克蒸粗麥粉
- 200克水
- 2茶匙摩爾香料
- 300克蘑菇
- 1個大胡蘿蔔
- 1個大韭菜
- 1塊西葫蘆
- 少數腰果/杏仁
- 少數葡萄乾
- 橄欖油
- 薩爾
準備
- 我們從蔬菜開始食譜。 我們將它們切碎非常小,除了蘑菇,我們將它們加入鍋中並撒上少許油和鹽。 我們將它們炸一會兒,直到它們變軟為止,然後加入蘑菇,再炒一點,直到一切完成。
- 現在,我們加入一半的摩爾香料,葡萄乾和切碎的腰果。 我們訂了。
- 我們繼續準備蒸粗麥粉。 在一個小鍋中,我們將水與其他香料和少量鹽一起煮沸。 當它沸騰時,放在一旁,加入蒸粗麥粉,然後蓋上盤子。 我們等待幾分鐘,以使蒸粗麥粉吸收液體。
- 我們發現蒸粗麥粉,加入細雨橄欖油,然後用叉子“釋放”它。
- 現在您所要做的就是將蔬菜與蒸粗麥粉和完成的菜混合!
你好晚安,我已經和蔬菜一起吃了,但其餘的都是新奇的東西,我非常感謝分享