捲心菜配辣椒粉土豆,這是一種簡單的配方,僅用很少的成分製成。 一盤蔬菜,適合第一道菜或便餐。 好吃又便宜的菜。
這種蔬菜很難在家中引入,尤其是對小孩子來說,通常不怎麼喜歡它,而且煮時聞起來也不是很愉快,但是確實可以。 我們陪土豆是比較軟的一道菜 加上辣椒粉調味料,它會賦予它更多的風味。 有些人會在醋裡加些醋,這也很好。 當然,如果您嘗試在家中做,每個人都會喜歡。
ingredientes
- 1個白菜
- 3個土豆
- 2瓣大蒜
- 1湯匙辣椒粉
- 橄欖油
- 薩爾
準備
- 我們洗白菜,切成塊。
- 我們去皮,洗淨土豆,切成小塊。
- 我們將一鍋盛有大量水和鹽的火放到火上,加入白菜和土豆,煮約15至20分鐘,直至煮熟。
- 煮熟後,我們將其取出並瀝乾。
- 我們準備重新混合。 我們用中火把裝有油的平底鍋放進鍋裡。 我們將大蒜去皮,切成薄片或小塊,將其加入鍋中,讓大蒜煮得不至於太褐色,再加入辣椒粉,立即攪拌,以免其燃燒並從鍋中移開。
- 將白菜和土豆倒入鍋中,然後與魚苗一起攪拌。 如果願意,可以在辣椒醬中加一點醋。
- 我們把它放在盤子裡,就可以吃了!!!
很好,容易又便宜。