今天我提議 胡蘿蔔和核桃古柯,一種海綿狀,多汁的古柯,因為胡蘿蔔為蛋糕增添了水分,使蛋糕變得非常嫩,堅果完成後賦予其鬆脆而豐富的觸感。
一 富含維生素的胡蘿蔔和核桃古柯,非常適合將它們肯定會引入小孩子的零食中。
ingredientes
- 250克黃油
- 180克紅糖
- 3雞蛋
- 200克全麥麵粉
- 50克切碎的核桃仁+少許用於裝飾
- 150克胡蘿蔔絲
- 1茶匙肉桂
- 1茶匙酵母
- 少許鹽
- 60毫升de leche牛奶
- 糖杯
準備
- 為了用核桃準備這種胡蘿蔔古柯,我們將首先磨碎胡蘿蔔。
- 在一個碗裡,打成黃油和紅糖。
- 雞蛋一個接一個地打。 我們將烤箱置於180º以使其變熱。
- 我們將麵粉,酵母,肉桂粉和少許鹽放到一個碗裡。
- 我們將用過濾器篩分所有東西,然後將其一點一點地混合到麵團中。
- 我們一切都打得很好,我們將加入磨碎的胡蘿蔔,牛奶和切碎的核桃。
- 我們會很好地混合所有內容。
- 我們為烤箱準備了一個托盤,在托盤的底部襯有防油紙,並在其中塗了一點黃油。
- 我們將所有麵團都放入托盤中。
- 我們將其放入烤箱中大約30至40分鐘,如果您發現它的頂部棕色很多,請用一點銀箔蓋住它。
- 您單擊中間的位置,如果乾牙籤出來了,那麼即使幾分鐘不離開,也可以使用。 剩下的只是讓它冷卻,我們將用糖粉和一些堅果覆蓋它。
- 準備吃!!!