為了製作這種美味的無麩質冰淇淋，我們將香蕉或車前草作為營養食品，構成健康而清新的甜點心。
主要成份：
3個成熟的香蕉
120 cc脫脂牛奶
120 cc新鮮奶油
80克糖
30克切碎的無麩質巧克力
3湯匙無麩質杜爾塞奶酪
準備：
在碗中攪拌奶油直至變稠，同時將香蕉與牛奶和糖混合在一起。 然後，在準備過程中加入打圈的奶油和切碎的巧克力。
接下來，將混合物倒入模具中，然後放入冰箱的冷凍室。 經過一個小時的寒冷後，加入無麩質的杜爾切奶酪（dulce de leche）並混合。 將冰淇淋保存在冰箱中，直到準備食用為止。