杏仁醬魷魚,這是一道帶有調味醬的簡單菜餚。
這是我們可以從一天到第二天準備的一道菜,因為您已經知道醬汁可以更好地休息了,這是灌洗麵包!!! 我們可以用冷凍魷魚做這道菜,但是如果您新鮮使用它們,由於魷魚的味道很好,因此食譜會更好。
如果我們配以我準備的煮熟的土豆或煮好的米飯,色拉,我們可以準備完整的菜,那麼我們就可以吃一頓非常完整的飯菜了。 這也是在特百惠餐具中帶走以在工作中用餐的好菜。
ingredientes
- 1公斤乾淨的烏賊
- 1塞沃利亞
- 1瓣大蒜
- 60克烤杏仁
- 150毫升白酒
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1月桂葉
- 3個煮熟的土豆
- 100毫升水
- 油,鹽和胡椒粉
準備
- 我們用少許油將平底鍋放在火上加熱,將洋蔥和大蒜切碎,放入鍋中,用中火煮熟。
- 我們準備其餘的食材,切魷魚。
- 在研缽中,我們將杏仁切碎。
- 當洋蔥被煮出並帶有少許顏色時,我們將切碎的杏仁放進去。
- 炒一分鐘,加入魷魚,煮幾分鐘,然後攪拌。
- 我們添加葡萄酒,讓它減少幾分鐘。
- 加水,辣椒粉,月桂葉,鹽和少許胡椒粉。
- 讓魷魚煮大約30分鐘。 在這段時間之後,我們品嚐它的鹽並進行精製。
- 我們準備一些煮熟的土豆,可以用微波爐煮。 我們將它們切成薄片,然後放在盤子或盤子的底部。
- 我們將魷魚和所有的醬汁和一點歐芹放在上面。 並準備吃!
- 豐富而簡單的菜。