加的斯典型的烤胡椒食譜
一 典型的加的斯食譜 是烤辣椒。 這道地中海菜非常健康，因為它為我們提供了所用蔬菜，青椒，紅辣椒和洋蔥的所有營養。 在加泰羅尼亞，這道菜也叫加泰羅尼亞Escalivada，儘管在這道菜中也使用了茄子。
無論如何，使用優質蔬菜，我們可以 精緻健康的食譜。 此食譜可以在沙拉中調味，調味或在烤麵包上食用，這是對體重有問題的人的一種重要的新鮮食譜。
ingredientes
- 大青椒（不是油炸青椒）。
- 紅辣椒。
- 洋蔥。
- 番茄。
- 橄欖油
- 薩爾
準備
首先，我們將不得不 洗乾淨蔬菜。 它的數量將根據用餐者的不同而變化，對於2個人而言，每種蔬菜中的一份就足夠了。 接下來，我們將用吸水紙將它們充分乾燥。
然後，將防油紙放在 烤箱盤，然後將所有蔬菜塊放在上面。 尤其是西紅柿，我們將用with棒將其稍稍戳一下，以使其在烹飪時不會破裂。
那麼， 我們將畫 在刷子的幫助下，所有的蔬菜都加入橄欖油。 此外，我們將添加鹽並將其放入200ºC的烤箱中，並上下加熱約50分鐘。
時間過後，我們將從烤箱中取出並使其回火。 注意不要燒死我們， 我們將移開腳所有的蔬菜。 稍後，我們將打開它們並除去種子。 最後， 我們將切成條 所有這些蔬菜，我們將按照自己的喜好打扮它們。
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 136